本格手打うどん あらた

 

 

店舗メモ

店名  本格手打うどん あらた

住所  東京都八王子市八日町10-1

最寄り 八王子駅

訪問日 2023年11月24日(金)

 

こんにちは。今日は八王子市にある「本格手打うどん あらた」といううどん屋さんへ行きました。

 

 

出発~到着 

 

最近、うどんブームが来ているかもしれません…

モッチモチ、なんならゴッチゴチにコシのあるうどん欲が止まりません…

 

てことでうどんを食べに行きます!うどんは比較的安くておいしいのが嬉しいですよね~

食べログでうまそうなうどん屋を見繕い、お店へ向かいます。

甲州街道をのんびり走り、11:50、到着です。

入店 

 

店内はあまり広くありません。カウンター3席と奥に座敷がいくつかあります。

女将さんかな?疲れてそうな接客です。

ちょっと初見だと怖いかも。イヤホンで音楽とか聴いていると案内を聞き逃すと思います。

席にはメニューが置かれています。注文し、しばし待ちます。

実食 

 

お冷はセルフなのかどーかちょっとわかりにくいです。

配膳のタイミングで女将さんが汲んでくれました。冷たい麦茶でした。

10分くらい待っていると完成しました!

 

 

熱生醤油天 900円

 

天ぷらはお盆に乗りきらないので別で到着です。

 

とてもシンプルな見た目で洗練されたうどんです。

まずはゆでたてのうどんをそのままいただきます。

モチっとしたうどんです。水で締められていないためコシは控えめですが、モチっと感はしっかりあります。そのままの勢いで薬味と醤油をかけて啜ります。

とてもあっさり、どんな体調の日でも完食できる優しい味です。無限に行けます!
 

さて、衣がへにゃる前に天ぷらも食べましょう。

ナス・人参・サツマイモ・かしわの4つです。どうやら火曜日はかしわ天が2つついてくるそうです。

天ぷらすごいおいしいです!やはり揚げたてなので衣はサクサク、脂もギトついていません。野菜たちはどれもみずみずしく、一切パサついてません。

かしわ天はサクッとした衣の中からトロトロ柔らかい鳥が出てきます。これめっちゃうまいです。

 

久しぶりにおいしい本格的なうどんを食べられました!

八王子にはもう一か所おいしいうどん屋があるのでそこにも近いうちに行きたいと思います。

ごちそうさまでした。

店舗・駐車場情報 

 

店舗駐車場はありません。

お店を左手に見て交差点まで進むとコインパーキングがあるのでここが最寄り駐車場だと思います。

 

店舗情報

店名    本格手打うどん あらた

住所    東京都八王子市八日町10-1

駐車場   なし

訪問日   2023年11月24日(金)

当日の天気 晴れ