目黒駅から徒歩13分、『えーちゃん食堂』に来ました。
『えーちゃん食堂』の営業時間は7:00〜11:00(7:00前からのオープンもあるようです)、そう、人気の朝ラーのお店です。オープンは約1年前でしたが、ようやく来れました。
そして偶然にも本日はイベント日。
限定『名古屋コーチンラーメン』:1,400円
X(旧:Twitter)を確認すると、『名古屋コーチン20キロ+干し貝柱1キロ+トンビ+スルメ+いろいろ、醤油にも干し貝柱入ってます!』とのこと。
スープを一口。。。
先ずは。。。鶏がドンっ!
そして。。。旨味がブワっ!
最後に。。。鶏の香りが鼻腔にフワッ!
朝からこのスープは反則です。
少しお高めですが、ゴールデンウィーク最終日、朝から良いラーメンを食べることが出来ました。