「生姜醤油ラーメン」(950円)

 

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 船堀駅南口、船堀街道沿いで2025年5月開店。イタリアンの経験を持つご主人がラーメン店を立ち上げ。近年「生姜醤油ラーメン」を謳う店は多いが、その中でもひと味違うと感じたラーメンでした。

 

 鶏ガラをメインに節類や豚足も加えていて、濁りととろみがしっかりしたスープには酸味も感じる。4種類の醤油をブレンドしたタレがスープに負けじと主張していて、個性あるスープの中で生姜もインパクトを発揮している。三河屋製麺の中太平打ち縮れ麺を、茹でる前に更に手揉みしていて、プルプルした食感がスープを拾い上げている。

 

 具には炙ったバラチャーシュー、オリーブオイルで炒めたエリンギなどの具も賑やか。針生姜とおろし生姜の「W生姜」で、生姜醤油ラーメンらしさを存分に感じ取れる(^o^)/

 2025年も、多くのラーメン店や中華屋が閉店しました。このブログでは今日のラーメンニュースの中で閉店情報を取り上げていましたが、閉店後に分かった情報も多く、溜まっている情報が950軒以上あります。ちなみに、ここ数年は溜まった件数が1000件前後です。

 2025年10月までに閉店・移転したと判断した店舗のうち、今までに紹介していない店を、以下のスケジュールで42回に分けて掲載する予定です。

第1回:北海道(札幌周辺)
第2回:北海道(札幌周辺以外)
第3回:青森
第4回:岩手・秋田
第5回:宮城
第6回:山形

<今回>第7回:福島
第8回:茨城(北部)
第9回:茨城(南部)
第10回:栃木
第11回:群馬
第12回:埼玉(東部)
第13回:埼玉(西部)
第14回:千葉(北西部)
第15回:千葉(北東部・南部)
第16回:東京(東部)
第17回:東京(西部)
第18回:横浜市
第19回:神奈川(横浜以外)
第20回:新潟
第21回:富山・石川・福井
第22回:長野
第23回:岐阜
第24回:山梨・静岡(東部)
第25回:静岡(中西部)
第26回:名古屋市
第27回:愛知(名古屋以外)
第28回:三重・滋賀
第29回:京都
第30回:大阪市
第31回:大阪(大阪市以外)
第32回:奈良・和歌山・神戸市
第33回:兵庫(神戸以外)
第34回:鳥取・島根・山口
第35回:岡山
第36回:広島
第37回:香川・愛媛
第38回:徳島・高知
第39回:福岡市
第40回:福岡(福岡市以外)
第41回:佐賀・長崎・熊本・大分
第42回:宮崎・鹿児島・沖縄


 このエントリーでは、福島県の閉店情報を紹介します。


A.福島県の主な閉店情報

 2024年11月からの1年間で、福島県で45軒の閉店・移転を確認しました。喜多方ラーメン発祥の店とされる「源来軒」をはじめ、郡山市の「中華飯店 はやま」、須賀川市の「白河手打中華そば すずや」、いわき市の「らぁめん 大門」が閉店しました。

 ここからは、当ブログで未紹介の21件をまとめます。

B.福島市(3件)

1.「新亀食堂@福島」Instagram

 方木田の「新亀食堂」が、2024/10/1で閉店しました。

2.「もりなが食堂@福島」開店閉店.com

 早稲町の「もりなが食堂」が、2024/12/28で閉店しました。

3.「美うら食堂@瀬上」GoogleMap

 瀬上町の「美うら食堂」が、8/25で閉店しました。


C.郡山市(3件)

1.「らーめん酒房 平八朗@郡山」twitter

 大町の「らーめん酒房 平八朗」が、2023年11月頃に閉店していました。

2.「京都ラーメン 森井 郡山店」twitter

 若葉町の「京都ラーメン 森井 郡山店」が、10月頃に閉店しました。

3.「茉莉花@郡山」ブログ

 鳴神の中華料理店「茉莉花」が10月頃に閉店しました。


D.中通り(2件)

1.「食堂 ろく仙@須賀川」Instagram

 須賀川市大町の「食堂 ろく仙」が、6月末で閉店しました。

2.「白河手打中華そば えびまさ@西郷村」Facebook

 西郷村の「白河手打中華そば えびまさ」が、3月頃に閉店しました。


E.会津(5件)

1.「麺処 悦@会津若松」twitter

 会津若松市東千石の「麺処 悦」が、3月末で閉店しました。

2.「芦ノ牧ドライブイン@大川ダム公園」食べログ

 会津若松市大戸町の「芦ノ牧ドライブイン」が、4/30で閉店しました。

3.「山の駅食堂@猪苗代」Facebook

 猪苗代町山神原の「山の駅食堂」が、3月頃に閉店しました。

4.「山方屋食堂@会津坂下」twitter

 会津坂下町五反田の「山方屋食堂」が、10月頃に閉店しました。

5.【移転】「喜多方真鯛塩そば 海風堂@喜多方」Instagram

 喜多方市梅竹の「喜多方真鯛塩そば 海風堂」が4月頃に閉店。5/3、「石亭みよし」内に移転しました。


F.いわき市(平)・大熊町(4件)

1.「味の常葉@草野」ブログ

 いわき市平六町目の「味の常葉」が、2024/11/30で閉店。移転を告知していますが、現時点で移転先は確認できていません。

2.「らぁめん 大門@いわき」ブログ

 いわき市平作新町の「らぁめん 大門」が、2024年12月頃に閉店していました。

3.「東麺房 いわき店」ブログ

 いわき市平六町目の「東麺房 いわき店」が、1月頃に閉店していました。

4.【移転】「十川食堂@夜ノ森」Instagram

 大熊町夜ノ森地区の「linkる大熊」内にあった「十川食堂」が、2024/11/25で閉店。大野駅西の「クマSUNテラス」内に移転しました。


G.いわき市(南部)(4件)

1.「飲茶 趣々@小名浜」ブログ

 鹿島の「飲茶 趣々」が、2023年8月頃に閉店していました。

2.「究極ラーメン 横濱家 湯本店」ブログ

 常磐下船尾町の「究極ラーメン 横濱家 湯本店」が、2024年12月頃に閉店していました。

3.「らーめん ぶっちぎり@植田」twitter

 植田の「らーめん ぶっちぎり」が、4月頃に閉店していました。

4.「中華菜館 本心@内郷」ブログ

 内郷綴町の「中華菜館 本心」が、10月頃に閉店しました。

1.新潟「信吉屋」の初代お母さんが1/12で引退ブログ

 新潟市中央区東堀の「信吉屋」。昨年春に引退した初代店主と共に店を支えてきたお母さんが1/12で引退。二代目店主とスタッフにより営業を継続していきます。

2.【神田小川町】「油そばマイケル」twitter「四川一貫」が閉店twitter

 千代田区神田小川町、明大通り沿いの「油そばマイケル 御茶ノ水店」が、2025/12/12で閉店しました。
 

 また、神田美土代町の中華料理店「四川一貫」が、2025/10/28で閉店しました。

3.【東北】「すみ田 あかねヶ丘店@山形市」が1/10でInstagram「Okigal@いわき市」が1/15で閉店Facebook

 山形市の「中華そば すみ田 あかねヶ丘店」が1/10で閉店。「虎堂家」としてリニューアルする予定との事です。
 

 また、福島県いわき市の「中華ラーメン Okigal」が、1/15での閉店を告知しています。

4.【関西】「リンガーハット@ららぽーと和泉」が1/12で公式サイト「紀乃郷@和歌山市」が1/23で閉店Instagram

 大阪府和泉市の「長崎ちゃんぽん リンガーハット ららぽーと和泉店」が、1/12で閉店するとの事です。
 

 また、和歌山市の「餃子専門店 紀乃郷」が、1/23での閉店を告知しています。