１．「削り節ラーメン」勢力拡大中（日本食糧新聞）
動物系油脂に頼らず、鰹節などの「削り節」を使ったラーメンにスポットを当てた記事です。京都の「麺屋猪一」と新宿の「節丸」が紹介されています。
２．【品川区】「楓林担々麺＠中延」（ブログ）「風は南から＠武蔵小山」が閉店（ブログ）
中延の「楓林担々麺」が、2/13で閉店しました。
また、小山の「風は南から」が、5/31で閉店しました。
３．【関東】「伍福軒」大宮東口店（bluesky）大船店が6/8で閉店（Facebook）
10店舗のうち、5月までに8店舗が閉店した「東京黒背脂ラーメン 伍福軒」。さいたま市の大宮東口店が6/8での閉店を告知しています。
また、神奈川県鎌倉市の大船店は、公式では6/15での閉店を予定していましたが、店頭告知では6/8に変更されています。
４．【中部】「KIYO麺＠静岡市」が6/7で（Instagram）「あんまる＋亨＠新潟市」が6/10で閉店（ブログ）
静岡市清水区の「ラーメン KIYO麺」が6/7での閉店を告知しています。
また、新潟市西区の「麺のあんまる＋らーめん亨」が6/10で閉店するとの事です。