「らーめん（麺半分）」（900円）
志村坂上駅の近く、中山道から一里塚通りを入った所で2021年2月開店。佐倉、八千代台にあるガッツリ系ラーメン店の3軒目。連食の最後にガッツリ系になってしまい、普通の250gは厳しそうなので、麺半分（150g）で注文。コールはニンニク・アブラ。
もっちりした平打ちの自家製太麺が、この系統の中でも個性的で、乳化したスープから引き上げると口の中が満たされて心地よい。豚が柔らかく、コールしたアブラがチャッチャ系ではなく、白い固形の背脂だったのもインパクト抜群(^o^)/