「醤油らぁ麺」（1,050円）
三鷹の人気店「中華そば向日葵」の2号店として、三鷹台駅近くで2021年開店。ウッディな店内は落ち着いた雰囲気がある。醤油と塩のらぁ麺と担々麺があるが、醤油らぁ麺を注文。
地鶏をメインにした鶏清湯と、節類を使った魚介出汁を合わせている。3種の醤油をブレンドしたタレの奥行きも味わい深い。全粒粉を加えた国産小麦使用の細麺を啜る度に、口の中に様々な旨みが広がる。開店当初に食べた人の画像は「太縮れ麺」だったので、様々なブラッシュアップをしているのでしょう(^o^)/
「醤油らぁ麺」（1,050円）
三鷹の人気店「中華そば向日葵」の2号店として、三鷹台駅近くで2021年開店。ウッディな店内は落ち着いた雰囲気がある。醤油と塩のらぁ麺と担々麺があるが、醤油らぁ麺を注文。
地鶏をメインにした鶏清湯と、節類を使った魚介出汁を合わせている。3種の醤油をブレンドしたタレの奥行きも味わい深い。全粒粉を加えた国産小麦使用の細麺を啜る度に、口の中に様々な旨みが広がる。開店当初に食べた人の画像は「太縮れ麺」だったので、様々なブラッシュアップをしているのでしょう(^o^)/