「いりこ(淡口)」(950円)

 

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 大井町駅東口を出て目の前の「東小路」に入ってすぐの場所。こじんまりとした店は立ち食いスペースが5人分。静岡のガッツリ系の名店「らぁめん大山」の影島店主による新ブランド店で、店名の通り「いりこ」を主役にした煮干しラーメン。限定の冷やしラーメンも始めていたが、先頭に置かれた「いりこ(淡口)」を注文。

 

 いりこたっぷりのスープはインパクト抜群で、菅野製麺製の中細麺をグイグイ啜らせる。煮干しラーメンの基本であり力強くもあり、「いりこ(濃厚)」や「つけ麺」など、限定で用意されている他のメニューも気になる(^o^)/