「ラーメン並」（750円）
北口のバス通り沿いにあった「菊池家」が閉店し、その場所に出身店だった「武蔵家」が2023年1月に開店。新中野から、一都三県に広がる人気チェーンになったが、セントラルキッチンを作っているようには見えず、店に入ると店長が寸胴の中の豚骨と鶏ガラを力強くかき混ぜていた。
注文した「ラーメン並」は、家系ラーメンの中心を行くもの。スープは濃すぎず薄からずで、動物系の力強さを感じるもの。スープを飲む度に中太麺を啜りたくなり、肉質がしっかりしたチャーシューを噛みたくなり、サービスライスにも手が伸びる(^o^)