１．「藤枝朝ラーメン」が紙芝居に（藤枝市）
静岡県藤枝市、「朝ラーメン」で知られる志太系ラーメンの歴史や特徴を紙芝居にまとめ、子供たちへの教育に使っているとの事です。
紙芝居や絵本など、子供に伝わるメディアで、全国のご当地ラーメンをそれぞれに紹介できるようになってほしいと思っています。地元の味を守る取り組みの、大事な一つだと思うのです。
２．【横浜市】「麺屋こころ＠金沢八景」が閉店（公式サイト）「味の時計台＠磯子」は移転（GoogleMap）
横浜市金沢区の「麺屋こころ 金沢八景店」が、2023/12/29で閉店しました。
また、磯子区磯子3丁目にあった「味の時計台 磯子店」が4月頃に閉店。5/7に近隣の久木町に移転しました。
３．【東京都】「一石を投じる＠歌舞伎町」が5/30で（instagram）「あめや＠矢野口」が5月末で閉店（twitter）
新宿歌舞伎町の「札幌ラーメン 一石を投じる」が、5/30での閉店を告知しています。
また、稲城市矢野口の蕎麦店「そば処 あめや」が5月末で閉店する模様です。
４．【リンガーハット】鹿児島隼人店が5/26で（twitter）鹿児島加治木店が5/30で閉店（twitter）
鹿児島県霧島市の「リンガーハット 鹿児島隼人店」が5/26で、姶良市の「リンガーハット 鹿児島加治木店」が5/30で閉店するとの事です。