「ラーメンデータベース」で連載している「今日の一杯」、今回は長野市の「中華そばに恋焦がれて 依々恋々」を紹介しました。
長野市遠征の1軒目、バスで向かったのは「ボンドオブハーツ」グループで店長を務めた方の店。ピンクの外観に驚きますが、鶏をきかせた一杯はオーソドックスで、いつでも食べたくなる味でした。味玉を「恋玉」と名付ける所も面白かったです。
よろしければご一読ください。
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「ラーメンデータベース」で連載している「今日の一杯」、今回は長野市の「中華そばに恋焦がれて 依々恋々」を紹介しました。
長野市遠征の1軒目、バスで向かったのは「ボンドオブハーツ」グループで店長を務めた方の店。ピンクの外観に驚きますが、鶏をきかせた一杯はオーソドックスで、いつでも食べたくなる味でした。味玉を「恋玉」と名付ける所も面白かったです。
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