「らぁめん」(770円)

 

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 菊川駅近く、新大橋通り沿いで見かけたラーメン店に入店。正式な店名は「麺屋」のようだが、看板には「麺家」と後から貼り付けてある。店名で検索すると中野新橋にもあったようだが、現在ではここだけ。2011年頃から家系スタイルのラーメンを提供しているらしい。

 

 基本メニューの「らぁめん」を注文。豚骨醤油味のスープに濃い醤油ダレ、中太麺を入れて鶏油で仕上げている。ホウレンソウや海苔、卓上調味料も家系のスタイル。ライスサービスがあるので、スープをかけていただきました(^o^)