「つけ汁2種つけ麺」(1,250円)

 

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 人気店を次々手がける「らぁめん小池」グループが、2023年10月に開店させた新店。場所は御徒町駅の北東、昭和通りに面した「上野シックスロード」の中。つけ麺専門だが、つけ汁を4種類用意しているのが特徴で、「つけ汁2種つけ麺」を看板メニューにしている。2種類のつけ汁を提供するつけ麺は先例があるが、4種類から2種類を選ぶのは珍しい。こちらを「ニンニク醤油」と「海老」で注文。他には「担担」「豚骨醤油」がある。

 

 麺は「冷や盛り」「釜揚げ」の選択肢があり、オススメという「釜揚げ」で注文。茹でたての自家製太麺をつけ汁に交互に浸けて味の違いが楽しめて、気づけば完食。

 

 今回は頼まなかったが、サイドメニューに「黒毛和牛サーロインご飯」があり、固形燃料で熱した陶板で薄切りのサーロインを焼いてみせて提供。海外からの観光客がこれを頼んで歓声をあげていた(^o^)/