1.【新紙幣】食券機の対応、100万円が負担に(東京新聞)
7/3に切り替えられる新紙幣の対応に、食券券売機を使う飲食店が苦労しています。更新には1台100万円以上かかるとされ、コスト高にあえぐラーメン店もかなりの困難になっています。記事では亀有の「○菅」店主が取材を受けていました。
2.【埼玉県】「三幸@大宮」(twitter)「ありの実@神川町」が2/29で閉店(instagram)
さいたま市大宮区の蕎麦店で、中華メニューもある「三幸」が、2/29での閉店を告知しています。
また、神川町の「道のオアシス神川」内にある食堂「ありの実」が、2/29で閉店する模様です。
3.【大阪府】「カドヤ食堂@西梅田」(twitter)「和人@河内小阪」が2/29で閉店(twitter)
大阪市西区の名店「カドヤ食堂」の支店で、北区にある西梅田店が、2/29での閉店を告知しています。移転先を探しているとの事です。
また、東大阪市の「麺屋 和人 河内小阪店」が、2/29で閉店するとの事です。
4.【西日本】「山水亭@熊本市」が2/29で閉店(Facebook)「いっかん@山口市」は移転(instagram)
熊本市中央区、上通りの「熊本ラーメン 山水亭」が、2/29で閉店するとの事です。
また、山口市の「中華そば いっかん」が2/29で閉店。4/1に山口市中央に移転するとの事です。