1.「ラーメンWalkerキッチン」が1日限りで前橋に(ラーメンWalker)
前橋市で3/2に行われる「UPDATE EARTH 2024 ミライMATSURI」に、「ラーメンWalkerキッチン」が出店。AIと対話しながら創作する「前橋のご当地ラーメン」づくりに、「百麺」「四つ葉」「魂麺」の店主が挑み、「飯田商店」「金色不如帰」が、有田焼の丼でラーメンを提供するとの事です。
2.【葛飾区】「よし麺屋@亀有」(ブログ)「三松@柴又」が閉店(twitter)
亀有の「自家製麺 よし麺屋」が2023年11月頃に閉店。跡地には家系ラーメン店が開店しました。
また、立ち食いそば店でラーメンも提供していた「三松 柴又店」が、1/28で閉店した模様です。
3.【神奈川県】「麺屋二郎@逗子」が2/25で(twitter)「栄楽@希望ヶ丘」が2/29で閉店(Facebook)
鹿児島に本店を置く「麺屋二郎」の、逗子店が2/25で閉店するとの事です。
また、横浜市旭区の「栄楽中華店」が、2/29で閉店する模様です。
4.【大阪府】「希望軒@岸和田」(Facebook)「もぐら@和泉市」が2/25で閉店(instagram)
岸和田市の「希望軒 岸和田店」が、2/25で閉店するとの事です。
また、和泉市の「麺Z もぐら」が、2/25で閉店する模様です