１．ラーメンの価格、世界で比べたら（日本経済新聞）
日本経済新聞の「世界お値段調査隊」という連載記事で、ロンドン・香港・ニューヨーク・マニラ・ムンバイ・上海・バンコク・シリコンバレーのラーメンを「価格」で比較。ニューヨークの高さが際立っていますが、アジアでもラーメン価格は高めで、日本が安すぎる現状、それが安すぎる賃金が前提になっている点が論じられています。
２．【神田小川町】「麺堂にしき」（twitter）「菜香苑」が閉店（twitter）
2022年11月から休業していた、千代田区神田小川町の「麺堂にしき」が、そのまま閉店になりました。新宿歌舞伎町店と、池袋の「にしき之中華ソバ」が残ります。
また、中華料理店「菜香苑 新御茶ノ水・神田店」が、5月末で閉店しました。
３．【関東】「千成＠小美玉市」（twitter）「長嶋＠太田市」が7/31で閉店（twitter）
茨城県小美玉市の「麺や 千成」が、7/31での閉店を告知しています。
また、群馬県太田市の「ラーメン 長嶋」が、7/31で閉店するとの事です。
４．【大阪】「桐麺本店」「桐ちゃん製麺」が7/30で閉店（twitter）
大阪市淀川区の「桐麺本店」が7/30で閉店。10月頃に兵庫県加西市に「Ramen Dream 桐麺」として移転予定で、本店の跡地には店長が独立した「麺屋 電龍」が開店予定との事です。
また、本店の向かいで麺を販売し、週2日はイートインも可能だった「桐ちゃん製麺」も7/30で閉店。跡地には「中華そば 無限」が開店予定との事です。