「ラーメン」(950円)

 

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 住所は江東区東砂。最寄駅は「南砂町」だが、1km以上あって遠い。「旧葛西橋」のバス停がすぐ近くで、アリオ北砂からバスで一本なのでバスを使ってみた。蒲田の「煮干しつけ麺 宮元」の3号店で、3月に開店して日も経っていなかったこともあり、店頭に数人待ちの人気ぶり。店内は広くてテーブル席もある。家系ラーメンを意識したスタイルだがつけ麺や油そばもメニューにのせている。ラーメンを全部普通で注文。

 

 スープは、濃厚な豚骨醤油味に負けない程の塩分が感じられてかなりしょっぱい。自家製の中太麺を啜る度に、口の中にそのインパクトが増していく。なので、ライスをつけた方が食べやすかったかも。燻製の香り漂うチャーシューも食べ応え十分(^o^)/