「ラーメンデータベース」で連載している「今日の一杯」、今回は大門・浜松町の「トリポタラーメン SUNDAY」を紹介しました。

 

 「チリトマ」からのリニューアル。鶏白湯+ベジポタ+鰹出汁なのが独特で、すっきりした食後感につながっている。どこかにありそうで、一歩先行く個性を感じます。チーズもよかったけど、オススメだった「有明産高級ばらのり」、気になるなぁ。

 

 よろしければご一読ください。