「たんめん」(700円)

 

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 祖師ヶ谷大蔵駅から少し歩いた所に2020年開店の店。昼だけ営業だから行けないなぁ…、と思っていたら、夜営業をしている日だと気付いてお店に。この日はラーメンとたんめんを提供。気になってたんめんを注文。

 

 中華鍋で炒めた野菜がシャキシャキして、胡椒との相性もよい。細麺との組み合わせもユニーク。鶏塩ベースのスープはアツアツなので、食べる側のテンションも高まる。他にも色々な限定メニューを繰り出してるようで気になる(^o^)/