1.東京新聞特報部で「吉村家」インタビュー(公式サイト)
東京新聞1/4朝刊の「こちら特報部」にて、家系ラーメン総本山「吉村家」の吉村実会長のインタビューが掲載されています。その内容が、電子版にも掲載されています。
2.【平塚】「仲吉荘」(twitter)「太助」が閉店(twitter)
神奈川県平塚市で「ゴッチめん」からリニューアルされていた「仲吉荘」が、12月に閉店を告知しました。
また、「ラーメン太助」は22/5/8で閉店しました。
3.【東京都】「日高屋@戸越銀座」が1/9で(twitter)「ひむろ@秋葉原」が1/15で閉店(ブログ)
品川区の「日高屋 戸越銀座店」が、1/9で閉店するとの事です。
また、千代田区の「北海道らーめん ひむろ 秋葉原2号店」が1/15で閉店。「1号店」は2020年に閉店しています。
4.【西日本】「八兵衛BETTAKU@出雲市」(instagram)「横道屋@佐世保」が1/9で閉店(twitter)
島根県出雲市の「麺家八兵衛 BETTAKU」が、1/9で閉店するとの事です。
また、長崎県佐世保市の焼肉店でランチ営業している「濃厚鶏白湯ラーメン・つけ麺専門店 横道屋」は、焼肉店の閉店に伴い営業終了。移転を検討している模様です。