「とりそば」（950円）
JR東日本は東京駅構内の商業施設を「グランスタ」と名付けているが、店舗は改札内外にわたっている。こちらは改札内、京葉線のホームに向かう「京葉ストリート」にある鶏肉惣菜店「鳥藤」の一角に、5席だけのカウンターがこじんまりとある。ここでラーメンが食べられるのは探さないと見つからないかも。レジの横に並んでいる惣菜を、ラーメンと一緒に食べられるが、今回は基本の「とりそば」のみを注文。
鶏清湯スープに半熟味玉、チャーシューも鶏照り焼きと鶏づくし。ワンタンも1個乗り、中細麺をツルッと啜れて、リズミカルに味わえる心地よい一杯。やや値は張るが、東京駅で時間があったら立ち寄ってみてもいいかもしれない(^o^)/