１．「ミシュランガイドTOKYO2023」にラーメン店21軒（ミシュラン）
「ミシュランガイドTOKYO2023」の掲載店が発表されています。「星１つ」の3軒（鳴龍、金色不如帰、銀座八五）は継続。ビブグルマンは「はるちゃんラーメン」「さわ」「入鹿TOKYO」「佐々木製麺所」の4軒が新掲載。昨年掲載店から4軒が日掲載になっています。
２．【本郷三丁目】「ぷれじでんと」（twitter）「穆撒」が閉店（twitter）
2021年に開店し、今年3月頃から休業状態だった「ぷれじでんと」は、看板が外された事と、系列店に関するプレスリリースで「セントラルキッチンに業態変更」と記載されていた為、閉店と思われます。
また、「蘭州牛肉拉麺 穆撒」は2021年10月頃に閉店していました。
３．【東北】「十兵衛＠角館」が11/26で（facebook）「ピュアレストラン＠中泊町」が11/30で閉店（陸奥新報）
秋田県大仙市角館にある、「桜の里」グループの食堂で、比内地鶏ラーメンも提供している「お食事処 十兵衛」が、11/26で閉店するとの事です。
また、青森県中泊町の町特産物直売所にある「ピュアレストラン」が、11/30で閉店を告知しています。
４．【大阪府】「穂＠十三」（twitter）「丸昌＠高井田」が11/27で閉店（公式サイト）
大阪市淀川区の「麺屋 穂」が、11/27で閉店するとの事です。
また、東大阪市高井田の「麺屋 丸昌」が、11/27での閉店を告知しています。