１．「値上げに理解を」ポスター配布へ（食品産業新聞社）
ラーメン店以外の飲食店でも、深刻な問題になっている原材料費や光熱費の高騰、人手不足やコロナ禍以降の外食需要の減。値上げに踏み切る飲食店も多い中、一般社団法人日本飲食業経営審議会が、店舗に掲示する為の「値上げに理解を求める」ポスターを配布したとの事です。
２．【元祖札幌や】大崎店（大崎ニューシティ）TOC店が閉店（twitter）
東京都品川区、大崎ニューシティ内の「元祖札幌や 大崎店」が9/22で、TOC内の「元祖札幌や TOC店」が9/25で閉店しました。
３．【北海道】「びざん北店＠札幌市」が10/17で（twitter）「天竜食堂＠帯広」が10/28で閉店（facebook）
札幌市北区の「ラーメン・中華 びざん 北店」が、10/17で閉店するとの事です。
また、帯広市の「天竜食堂」が、10/28での閉店を告知しています。
４．【三宮】「みそ吟」が10/26で（twitter）「いろはな」が10/29で閉店（instagram）
「みそ吟 三宮センタープラザ店」が、10/26での閉店を告知しています。
また、琉球料理店でソーキソバも提供している「沖縄ダイニング いろはな」が、10/29で閉店するとの事です。