「インドまぜそば」（820円）
荻窪駅南口の路地に佇む店。吉祥寺で創業し、2013年にこちらに移転してきたので、今年で9年目になる。以前は醤油ラーメンも提供していたようだが、現在は「油そば」「台湾まぜそば」「カレーまぜそば」3種類で、油そば・まぜそば専門店になっていた。俄然気になったインドまぜそばを注文。
名前の通りのカレー風味だが、カレールーではないし、カレーが支配する味でもない。タマネギと挽肉の甘旨さと、フライドガーリックの香りが、カレーパウダーの辛さを引き立てていて、ポテトスナックもあるので舌が飽きない。カレー味のついたタレを中太麺に絡めて引き上げれば一気に麺も具も食べられる。残ったタレは、一口サイズの追い飯をお願いして、もちろん完食。台湾まぜそばもひと味違いそうなので、機会があれば食べてみたい(^o^)/