「蒙古タンメン」(820円)

 

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 千葉中央駅から千葉駅に向かう、ガード沿いのビルに2020年1月開店。関東近県に店舗を広げているだけに、スープが染みた野菜の上に、辛口の麻婆豆腐がのったパワフルな一杯に大きな違いはない。

 

 ただ、テーブル席を区切る仕切りに書かれた、トッピングなどを案内する手書きのイラストはどこかほのぼのしていて、硬派なイメージがあった中本らしさとは異なり、肩の力が抜けたこのイメージも楽しい。

 

 その写真がこちら(^o^)/