秋刀魚中華そば 生粋＠池袋「秋刀魚を全面押し出した一杯！」

「正油」(720円)


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　2003年に創業し、秋刀魚をたっぷり使ったラーメンで話題を集めた店。久しぶりの訪問なので、話題を集めた正油を注文。


　スープにタレに秋刀魚をきかせまくった一杯は今でも衝撃的な存在感を示している。中太麺を啜っても秋刀魚の匂いが口から鼻に抜けていくのが楽しい。つけ麺や塩も改めて食べてみたい(^o^)/