【リニューアル】創始 麺屋武蔵＠新宿「もちろんつけ麺もあります」

「濃厚つけ麺」(950円)

　「新宿総本店」からリニューアルされた「創始 麺屋武蔵」。ら～麺あっさり味を早速食べたが、現在の麺屋武蔵グループの看板メニューは「つけ麺」。現在「つけ麺」「濃厚つけ麺」「担々つけ麺」の3種類がメニューに。「人気No.1」と書かれた濃厚つけ麺を注文。

　つけ汁は動物系のどろっとした感じがインパクト。秋刀魚節などが加わったリニューアルでもその強さが印象的で、もっちりした太麺をグイグイ啜らせる。リニューアルの真価はらー麺にあると思うが、つけ麺の安定感も流石( ´ ▽ ` )ﾉ