三代目らーめん処 まるは 極＠船橋「長時間営業でメニューも豊富だが安定感ある店」

「地鶏ホタテ塩らーめん」（850円）

　京成船橋駅西口そばで2011年に開店した店。現在は11時から深夜4時まで営業しているが、昼過ぎの時間帯でも入店客が引きも切らない。基本の鶏白湯以外にもメニューは豊富で、つけ麺やまぜそばも揃えている。あっさり系のラーメンからこちらを注文。

　鶏の澄んだスープにホタテの干し貝柱の出汁を合わせて、細ストレート麺を素直に啜れる味。豚バラ炙りと鶏ムネの2種類チャーシューもあって満足できる一杯( ´ ▽ ` )ﾉ