今日は、九州地方の話題から3件です。

1.夏休み、親子で沖縄そば手作り体験琉球朝日放送

 沖縄製粉が毎年行っている、親子での沖縄そば作り体験講座。今年で11回目との事です。製粉会社が子どもに味を伝えていこうとする姿勢に好感が持てます。ラーメンを含め、「麺づくり」を含めた講座がもっと広まるといいと思います。

2.【宮崎県】「きむら@都城」ブログ「宝来園@日向市」閉店twitter

 宮崎市の名店「きむら」の3店目、都城店が2015年9月に開店していました。それ自体を知らなかったのですが、昨年末で閉店したとの事です。


 また、日向市駅近くの中華屋さん「宝来園」は5/7で閉店したとの事です。

3.「ちゅるるちゅーら ラーメン研究所@中間市」8/19で閉店Facebook

 豚骨スープに魚介系スープを合わせた、豊富なメニューで知られる「ちゅるるちゅーら」。ワンオペで頑張っていた中間市の「ラーメン研究所」が8/19で閉店するとの事です。なお、小倉店は営業継続する模様です。