【JAPAN FOOD PARK】拉麺5510＠日比谷公園

「担々麺」（850円）

※「JAPAN FOOD PARK」は5月6日まで

　今日から6日まで開催中の「JAPAN FOOD PARK in 日比谷公園」。「東京和牛ショー」「大江戸ビール祭り」「からあげ祭」と共に、日本最大規模のラーメンイベントから４店舗が出店。中でも「拉麺5510＠大島」がイベントに初出店し、店で出してない担々麺で出店していると聞いて訪問。

　胡麻だれを入れて一見オーソドックスに見せたスタイルだが、多めの挽肉をよくかき混ぜてくださいとの事。豆苗を使って口当たりがさっぱりするのは嬉しい。トッピングにカレーやスパイスセットもあり、このスープとの組み合わせは面白そう。

　このイベント、酒に肉、その他にも色々な飲食も入っていて、初日夕方から来場者が多かったです。こういうスタイルもいいかもしれませんね( ´ ▽ ` )ﾉ