１．「蘭州ラーメン」は中国の素うどん？（時事通信）
東京近郊で店舗が増えている「蘭州ラーメン」に関する、中国北京からの記事。澄んだスープに具が少ない事で「素うどんに近い存在」と表現。安くて気軽に食べられる店が多いようです。
２．【大阪】「八角＠加美」（twitter）「麺や松＠弁天町」閉店（twitter）
2015年にJR加美駅近くで開店し、豚骨ラーメンなどを提供してきた「らー麺 八角」と、2016年に市岡元町で開店した「麺や松」が閉店したとの事です。
３．「中華そば 一燈＠卸町（仙台）」4/22で閉店（twitter）
仙台市のラーメン店ですが、「一燈」と言っても「麺屋一燈＠新小岩」などとは無関係で、2015年に開店。現在の場所で営業できなくなったとの事で急遽の閉店を発表。別の場所で営業を継続したいとの事です。