まぐちゃんラーメン＠東京ラーメンショー2017

「炙り肉盛り甲州丸大豆醤油ラーメン」（850円）

東京ラーメンショー第二幕初日六杯目。山梨県からの初出店になるのは、こちらの新店。

  あっさりした中に煮干しを軽く感じるスープに、バーナーで炙った肉が盛られている。

  胡麻が一杯を香り立たせているが、もう少し醤油や煮干しの存在感が出ていてもよかったかも( ´ ▽ ` )ﾉ