濃厚豚骨ラーメン(880円)

 

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 新丸子駅西口の商店街沿いに2024年9月開店。他の店に立ち寄った後で偶然見かけて入店。入口すぐにはテーブル席があり、階段を少し上った先にカウンター席と厨房があるという、ラーメン店では珍しい造り。

 

 澄んだスープの醤油味「中華そば」を看板に開店した店だが、食券機の先頭になっている濃厚豚骨ラーメンを注文。匂いは控えめながらしっかり濁らせた醤油豚骨スープに細麺が入り、麺を啜る度にスープの旨みが引き上げられる。卓上調味料に「柚子胡椒」「フライドガーリック」もあり、これらによる味変が効果的(^o^)

1.【コメントしました】「駅ホーム立ち食いラーメン」閉店集英社オンライン

 西新井駅ホーム上の「西新井らーめん」が3月に閉店するとの事で、井手隊長のネット記事にコメントを入れさせていただきました。昨年「駅前店」が開店し、移転するのではないかと言われていました。駅構内の飲食店は、エキナカ施設では増えてもホーム上では難しいのではないか、そんな事をコメントさせていただきました。

2.【中野区】「田舎っぺラーメン@新中野」GoogleMap「台風飯店 中野店」が閉店Facebook

 中野1丁目の「田舎っぺラーメン」が、2025/6/6で閉店しました。
 

 また、中野5丁目の「台風飯店 中野店」が、2025年5月頃に閉店しました。

3.【関東】「ネギラーメンショップ@上星川」が2/7で閉店Instagram「星花灯@小見川」は2/10で移転Instagram

 横浜市保土ヶ谷区の「うまいネギラーメン ラーメンショップ」が2/7で閉店。2/8から、もともとこの場所にあった「支那そば屋 雅」に戻って営業されます。
 

 また、千葉県香取市の「麺屋 星花灯」が2/10で閉店。3月に市内で移転する予定との事です。

3.【関東】「星花灯@小見川」が2/10で移転Instagram「みた食堂@小山市」は2/15で閉店Instagram

 千葉県香取市の「麺屋 星花灯」が2/10で閉店。3月に市内で移転する予定との事です。

 また、栃木県小山市の「みた食堂」が、2/15での閉店を告知しています。

4.【大阪市】「EBISOBA-YA@長居」が2/8でInstagram「スガキヤ・たこ寿 そよら長原駅前店」が2/15で閉店公式サイト

 住吉区の「Ramen EBISOBA-YA」が、2/8での閉店を告知しています。
 

 また、平野区の「スガキヤ・たこ寿 そよら長原駅前店」が、2/15で閉店するとの事です。

「らーめん」(999円)

 

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 新丸子駅西口から商店街を進み、ラーメン店「ヌードルキッチンガナーズ」の2階で2025年6月に開店。門前仲町、中目黒からここに移転してきていたが、こちらも2025年12月に閉店し、今は自由が丘に移転している。

 

 メニューは醤油味のらーめんと半らーめんにトッピングなので、らーめんを注文。油っけのない、蕎麦つゆのような醤油味のスープに、たっぷりのモヤシと揚げ玉、そして薄切りバラ肉が乗る。選べる麺を太麺にしたら、もっちりつるつるの食感はうどんにも近くて和風の趣きだが、揚げ玉が染みる事でスープが少し油っぽくなる。生玉子での味変も楽しい。

 

 なお、麺の上に乗ったナルトは「逆"の"の字」、これってやっぱり「天才バカボン」インスパイア…?と聞いたら正解でした(^o^)/