「らーめん」（900円）
蒲田で人気の家系ラーメン店「らーめん飛粋」が、武蔵新田駅前に2号店を2024年5月に開店。週末は整理券制になるとの事で、並べるうちにと思って平日の開店30分前に到着。さすがに早すぎて先頭(笑)だったが、開店時には10人ほどが並んでいた。基本メニューの「らーめん」を注文。
とろっとした中に塩分も感じる豚骨醤油味のスープや、燻製したもも肉チャーシューは飛粋らしさを受け継ぎつつ、麺は蒲田店の酒井製麺とは異なり、国産小麦「春よ恋」「ゆめちから」をブレンドした特注麺との事。ふわりとした食感を最初に感じたが、芯のある中太麺が力強く、インパクトあるスープを受け止めてくれている(^o^)/
１．会津ラーメン店が舞台の映画、ロケ地は喜多方の…（福島民友）
福島県で、会津ラーメンの小さな店を舞台にした映画「日めくりの味」が制作され、10/4に公開される予定との事です。ラーメンがつなぐ親子愛を描いた映画との事ですが、そのロケ地は喜多方ラーメンの名店「あべ食堂」の跡地だそうです。
２．【中野区】「GOMA＠沼袋」（twitter）「大成軒＠中野」が閉店（twitter）
沼袋駅近くのラーメン店で、休業中だった「GOMA」が、6/29で閉店していました。
また、4月から休業していた「東京中野 大成軒」がテナント募集の貼り紙を出し、閉店した模様です。
３．【千葉県】「凛＠木更津市」（twitter）「常勝軒＠千葉市」が7/28で閉店（ブログ）
木更津市の「麺屋 凛 ～RIN～」が7/28で閉店。市原市に移転する予定もあるようです。
また、千葉市緑区の「常勝軒 千葉本店」が、7/28での閉店を告知しています。
４．【福岡県】「幸来軒＠北九州市」が7/28で（ブログ）「よしまる食堂＠福岡市」が7月末で閉店（ブログ）
北九州市小倉南区の「幸来軒」が、7/28で閉店する模様です。
また、福岡市西区の「よしまる食堂」が、7月末で閉店するとの事です。
「カレー海老つけ麺」（1,300円）
表参道駅から北東に進んで、一本入った所に2024年2月開店。西麻布の人気ビストロのシェフが監修したという、海老つけ麺とラーメンの店。日曜の昼過ぎに店に行くと、若い男女が店を仕切っていて、お客さんは地元の方が多い印象。食券機に「一推し！」と書かれたカレー海老つけ麺で注文。
つけ汁は辛すぎないがはっきりとカレー味で、海老の味はやや隠れがちかも。太麺がもっちりした食感で、スパイシーなカレー味を受け止める(^o^)
