『ストウブでレタス焼売の献立』そしてつくレポ御礼♪ | ram's bar

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自他共に認める『STAUB狂』が綴る。
今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。


3月19日 夜ごはん




レタス焼売・鮭と蓮根の炊き込みごはん・卵スープ・箸休め3種





引きこもりだった昨日。

お昼寝して、起きて。

夜ごはんは冷凍庫と相談して。



さなへさんのレタスしゅうまい!



・・・と言いたいところなんですけどね。

違うんです。

ニセモノなんです。

だって。

中身はコレ↓↓↓




いつぞやの日にゲットして、冷凍庫にぽいぽいされていた鶏だんご。

コレにレタスを巻いて、ストウブホットプレートに並べて。

弱めの中火で5分、放置5分。

お肉ふんわり、レタスはしゃきしゃき。




粗挽きブラックペッパーと胡麻ふりました。

食べる時にからしとぽん酢付けて。

さなへさーーーん、次回は具もちゃんと作りますから。汗。




鮭と蓮根の炊き込みごはん。

モニターの宿題ですよ。

相変わらず、宿題を飛ばしそうになるうっかり八兵衛です。




卵スープはストウブ16で。

味付けは神調味料:ウェイパーで。




箸休めに胡麻油で和えたキムチと、定番冷奴。




美味しい三陸産生わかめで酢の物。




お米食べてスープ飲むと、ビールが全然進まなくてね。

体に良いんだか、悪いんだか・・・














嬉しい嬉しいつくレポ御礼♪

えみなさんram式玄米炊きをお試しくださいましたー。

さすが、すぐやる課東京支部長。仕事が早いっ!

お嬢様もお気に召していただけたご様子。

玄米食べて、元気なお子を産んでくださいー。

えみなさん、ありがとー❤














さてさて。

今日は花粉が酷そうですね。

覚悟して出掛けましょ。











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憂鬱・・・