３月１０日 夜ごはん
麻婆豆腐・おかずプレート
麻婆の何かにしよう、と、合挽肉を冷凍庫から冷蔵庫へ移してから出社。
仕事中もずっと、麻婆豆腐にするか麻婆春雨にするか。
悩んで悩んで悩んで・・・←仕事に集中しようよ。
結果、麻婆豆腐。
我が家の麻婆はヤマムロの陳麻婆豆腐の素使用です。
（カルディとかで買えますよ。）
挽肉もたっぷり入れたので、
ストウブホットプレートでぐつぐつあつあつ。
もちろんごはんにのっけてね。
さらに激辛ハバネロ七味ふったら・・・彼にドン引きされましたけど。
ビールのアテも意識した、おかずプレート。
巻くのが苦手過ぎて滅多に作らない（と言うかブログ初登場では？）な生春巻きと
卵とわかめの中華風スープ、切っただけトマトと胡麻ドレで和えたブロッコリー、
そして前日の残りの人参もシレっと盛ってみました。
ちなみに生春巻きにはアボカドと水菜を巻きました。
生春巻き・・・修行せねば。
残るかと思われた麻婆豆腐も無事完食。
絶賛増量中。ぶひっ。
彼がお休みの日はどうしても寝坊しちゃう。
彼が美容室へ行っている間に・・・
接骨院でも行こうかしらね。
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朝ごはん食べたばかりなのに・・・
既に昼ごはんと夜ごはんの相談。汗。