とーーーーーっても久しぶりにホシノさんをおこしまして。
これまたとーーーーーっても久しぶりにパンを焼きましたよ。
今年入ってから２度目？
すっかりご無沙汰しちゃってましたね。
お久しぶりです。ホシノカンパです。
ストウブ１８で焼きました。
クープもくわっと。
ひと皮剥けました！的な。
全粒粉２割配合のカンパも焼きました。
こちらもストウブ１８で。
クープ感はやや控えめ。
それにしても・・・
クープの肌荒れ、何とかなりませんかね？
作り手に似るのかしら・・・汗。
ついでに。
たわわんイングリッシュマフィンも焼きました。
我が家、最近朝食は玄米食べててね。
パン・・・どのタイミングで食べたら良いんだろ。
悩むわ。
何はともあれ。
久しぶりのパン焼き。
楽しかったー♪
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余談ですが。
私のクープナイフ。
７本１０８円（税込）のカミソリ。
これで十分。むしろ、これが一番。