『ストウブでラザニア』 | ram's bar

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自他共に認める『STAUB狂』が綴る。
今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。


2月13日 夜ごはん




ラザニア・サラダ・パン




ラザニアは基本パスタ番長が作る料理なんですが。

昨日は私が作りましたよ。



ありモノで。



ありモノ料理研究家、とでも名乗ろうかしら。

板パスタを茹でて。

ミートソースはいつぞやの残りを解凍。

ホワイトソースは豆腐と豆乳でヘルシー使用。

ほうれん草・じゃが芋・ハムなんかも入れまして。

ストウブホットプレート、ヘビロテです。




たっぷりチーズのせて、トースターでチン。

ホワイトソースがあっさり・さっぱりなので、罪悪感少なめ。




ベビーリーフとマッシュルーム・トマトのサラダ。

いつもはビネガー×オイルで和えいちゃうんだけど。

これはね、ビネガーの代わりに☆サカキ☆さんから頂いた『じゃばらの生果汁』使用。




↑コレね。

爽やかな香りと味。そしてほのかに感じる苦味。

めっちゃ好みなんですけどー♪

☆サカキ☆さん、LOVE❤❤❤




当然パンは残り。

実はケーキも買って来ていたのに、辿り着けず。

(ほら、一応バレンタインデーだし。)

ケーキはね。




朝食に食べました。

3号のケーキを仲良く半分ずつ。



めっちゃ甘い・・・

胸焼けする・・・

罰ゲームか・・・





美味しかったよ。

で、食べ終えた後に・・・




塩舐めたけどね。




私、甘いものあんまり得意じゃないんだよね。うん。













お江戸晴天。

ちょっとお出掛けしましょうかね。










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