先日実家から届いたキャベツ。
でーかーすーぎー。
ストウブ２０が小さく見える・・・
きっとシャローサイズですかね。
ウチ、２人家族。
一度に消費出来る量なんてたかが知れてる。
とりあえず、カット。
１/４カットでもかなりの迫力なんですけど。汗。
ザクザク刻んで、オリーブ油とスライスニンニクを入れたフィッシュプレートにドン。
山盛り。
塩少々とオリーブ油をふって。
構わず蓋をのせる。
気付けば蓋は閉まり。
１２月１９日 夜ごはん
もりもり！しらすキャベツ・トルテリーニ・オープンオムレツ
キャベツを・・・キャベツを喰いやがれっ！な食卓。
しらすものっけてね。
キャベツだけってのもアレなんで、冷凍庫から発掘したトルテリーニ。
いつのだ・・・？（←５カ月前のだ。）
トマトとパセリ、塩レモンのオイルソースで。
前日サラダで使ったかいわれ＆オニスラ。
オープンオムレツの具にしました。
『斬新。』と彼。
そう？
残ると思われたキャベツ、しっかり完食。
お腹いっぱいなのに、不思議と罪悪感もない。笑。
残り３/４。
どうやってやっつけましょうかね。
さてさて、今宵は飲み会。
ちゃちゃっと家事終わらせて、夜に備えます。
ランキング参加中。
酔った勢いでぽちっとお願いします。
つまり・・・仮眠。