１２月１３日 夜ごはん
タラモグラタンプレート・ホットサラダ
主役はＭパンです。
うんめー❤
おやつにも食べちゃった❤
ホント、売りモノ、イヤ、売りモノ以上だと思う。
Ｍさん家に住み込みで修行に行きたい・・・
そんなＭパンのお供は、タラモグラタン。
冷凍庫で発掘した塩鱈は熱湯にぽいして放置、皮と骨を覗いて、大きめにバラして。
じゃが芋レンチンしてマッシュして、パルメザンと多めの牛乳でソースにして。
冷凍庫で発掘した明太子も入れちゃえ、ってことで。
チーズのっけてトースターでチン。
簡単なのにうめー。
ほうれん草のフェットチーネ・キャロットラペ・茹で卵とワンプレ。
そしてシックなパーパラもやっぱり好き。
ピントが・・・キャロットラペにロックオン・・・
そして乱れるＭパン・・・汗。
蕪・キャベツ・トマト・ベーコンでホットサラダ。
ストウブホットプレートで鍋ドン。
夕食後、実家から大量の野菜が届きまして。
ウチ・・・２人家族なんだけど。
しかも、２０日くらいから、飲み会やら予約してあるクリスマスディナーやら、
プチ旅行やらで、ごはん作る機会ほとんどないんだけど・・・
今週１週間でどこまで食べきれるか。
・・・毎日鍋だな。
そう、プチ旅行。
彼が夏休み以外で少し長めの休みが取れる年末年始。
去年末は大阪行きまして。
かぎちゃん家にお邪魔して、かぎちゃんの手料理に舌鼓打って、生せんとくん見て。
グランフロントでストウブ狂メンバーと濃厚なオフ会をして契りを交わし。←何の契り？
そしてインフルエンザで迎えた２０１４年。
今年の年末も、大阪行きが非常に濃厚だったのですが。
ですが。
今年の年末は。
名古屋へ行きます。
彼がリニア・鉄道館に行きたいって・・・子供かっ！
名古屋、何年ぶりだろ。
３年？４年？５年？ぶり？
前回行った時の記録が全然なくて。
確か１泊２日の弾丸で、ひつまぶし食べて名古屋コーチンのつくね食べて、
名古屋城行ったら年末で閉まってて、矢場とん食べて帰って来たんだよね。
そう、メジャーなところしか行ってないのですよ。
そこで。
オススメスポット、教えてください。切望。土下座。
行動範囲は名古屋駅を中心に、栄くらいまで思うので、その辺で。
美味しいモノ・穴場スポット・移動の裏ワザ、等々。
是非とも、何卒、お頼み申しまするー。
あ、あんかけパスタ情報は不要です。（パスタ番長、絶対ＮＧなので。）
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何のお礼も出来ませんが・・・