11月9日 夜ごはん

いなだのしゃぶしゃぶ・炊き込みおこわ
パスタの予定でしたが。
ふらりとスーパーへ出掛けたら、脂ノリノリのお安いいなだを発見。
予定変更、いなだのしゃぶしゃぶにしました。
切るのも大変な程、脂ノリノリ。

野菜はもちろん細切りで。
(千切りじゃなくて細切り。面倒なので。)

卓上でお鍋する時は、やっぱりニダベイユが浅くて便利。
ほれほれー、のつもりが。
なんじゃこりゃ?の画。
※いなだです。

で、なんとなーくおこわが食べたくなって。
彼も私もおこわや餅はあまり好まないので、めったに食べないんですが。
米2合+もち米1合、ストウブ20でたっぷり炊いてやったわ。

いつぞやの実家便に入っていた、舞茸ごはんの素を使って。
蓮根と人参も一緒に炊いて、蒸らす時にグリンピース投入。

超久しぶりに食べたおこわ、美味しかったですわ。

ビールの後に焼酎お湯割り飲みまして。
お野菜が結構残ってしまったので・・・今日も鍋かしら。
一昨日。
彼のビリー入隊に、20分程お付き合いしたんですが。
筋肉痛・・・
昨日より今日の方が痛い。
悲しきアラフォー。
って言うか、ほんの20分しかしてないのに。
恐るべし、ビリーズブートキャンプ。
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月曜日。はぁぁぁぁぁ。←青息吐息。