『ニダベイユでいなだのしゃぶしゃぶ』 | ram's bar

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自他共に認める『STAUB狂』が綴る。
今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。


11月9日 夜ごはん




いなだのしゃぶしゃぶ・炊き込みおこわ




パスタの予定でしたが。

ふらりとスーパーへ出掛けたら、脂ノリノリのお安いいなだを発見。

予定変更、いなだのしゃぶしゃぶにしました。

切るのも大変な程、脂ノリノリ。




野菜はもちろん細切りで。

(千切りじゃなくて細切り。面倒なので。)




卓上でお鍋する時は、やっぱりニダベイユが浅くて便利。

ほれほれー、のつもりが。

なんじゃこりゃ?の画。

※いなだです。




で、なんとなーくおこわが食べたくなって。

彼も私もおこわや餅はあまり好まないので、めったに食べないんですが。

米2合+もち米1合、ストウブ20でたっぷり炊いてやったわ。




いつぞやの実家便に入っていた、舞茸ごはんの素を使って。

蓮根と人参も一緒に炊いて、蒸らす時にグリンピース投入。




超久しぶりに食べたおこわ、美味しかったですわ。




ビールの後に焼酎お湯割り飲みまして。

お野菜が結構残ってしまったので・・・今日も鍋かしら。











一昨日。

彼のビリー入隊に、20分程お付き合いしたんですが。




筋肉痛・・・




昨日より今日の方が痛い。

悲しきアラフォー。

って言うか、ほんの20分しかしてないのに。

恐るべし、ビリーズブートキャンプ。











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月曜日。はぁぁぁぁぁ。←青息吐息。