ごろっと野菜のポトフ・カプレーゼ・タルティーヌ
ニダベイユ２４でゴロゴロ野菜のポトフ。
小さめの白菜を４等分して、しばし天日干し。
じゃが芋・人参・蕪もあえて大きめに切って入れました。
焼き色付けてポトフ、これまたヒロミさんのパクリです。
ポトフは粒マスタードたっぷりがウメーです。
ちなみに我が家愛用のポメリーマスタード。
骨壷ちっくな容器に５００ｇと大容量ですが、結構なスピードで消費します。
↓画像はお借りしました。
プチトマトとモッツァレラチーズでカプレーゼ。
２４日・・・クリスマスイヴじゃん、と思い出しましてね。
何となくクリスマスカラーのモノを。
福山のＣＭでおなじみのタルティーヌ。
バゲに茹で卵とマヨのっけてトースターで焼いただけですが。
これが結構美味しかったりするのよね。
フライングでクリスマスディナーを終えている我が家のクリスマスイヴは
地味ーに過ぎて行きましたとさ。
で、今朝。
起きたら。
枕もとに。
サンタさんからのプレゼントが！
ありませんでしたー。
ある訳ないよね。
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