today's lunch

昨日食べたサラダが美味しかったので

ひじきと冷凍してあったひよこ豆を薄味で煮て

粗熱をとってから冷蔵庫で冷やして

似たような感じのサラダを作ってみました

ひじきとひよこ豆の煮物

水切りした豆腐

トマト

水菜

ヘンプシード

煮物をサラダに！？ 発想が新鮮でした

結構食べ応えありますよ