トムヤムクン
トムカーガイ 鶏肉と生姜のココナッツスープ
ガイホーバイトーイ 鶏のバイトーイ包み揚げ
スイートチリソースで頂きました
ライチプリン
友人からリクエストのあったトムヤムクンですが
海老の出汁が美味しい一品でした
トムカーガイも大好きなので、
スープが2種類も習えてうれしい
唐揚げは初めて食べたのですが 甘くて美味しい
前日仕込んでおけば
翌日バイトーイを巻いて揚げるだけだし
便利なレシピ
ライチプリンもココナッツ嫌いの夫でも好きそうな
お味なので、週末にでも作ろうと思います
今月も楽しく美味しく学んできました
