今日のサンマ

昨日やおりきさんから頂いたサンマはまず塩焼きにした。今日は何か違うメニューにするか、ということで竜田揚げにして蒲焼きのタレをかけてみた（新鮮な生サンマがもったいない、と言われるかもしれないが…）。ここは揚げたてのアツアツを食べるのがベストだが、おろし大根にポン酢もさっぱりして良かったかもしれない。　右側のわかめとシジミのスープは雄勝で買ったもの。という訳で今日も三陸めしデスカ。

↑感想はこんな感じ