我が家では私一人が日本酒ファンです。
普段は芋焼酎と発泡酒で晩酌していますが、正月くらいは好みの日本酒で新年を寿ぎたいところ…
という事で、毎年正月用には冷やでいただく吟醸酒と燗酒用の純米酒を用意するのですが、今年はこの2本を選んでみました。
こちらは山形・鶴岡市の富士酒造さんの「栄光富士・純米大吟醸」です。
細かい事はわからないしうまく表現もできませんが、要するに試飲した時に一番私好みだったので…(^_^;)
もう1本は栃木・烏山の島崎酒造さんの「熟露枯(うろこ)・純米酒」です。
こちらは上燗~熱燗で呑みましたが、酸味があってしっかりした味わいがこれまた私好みでした。
3が日でキッチリ空けて、次は芋焼酎でもご紹介しましょうかね♪
今年もバカ酒呑みは止まりませ~ん(*^.^*)