甘えは許されません♪ | ラルフのワインとお酒な日々♪ ~Final Season

ラルフのワインとお酒な日々♪ ~Final Season

どうもラルフです。色々な処に出没して呑んだくれてますよん♪
ワインがお気に入り、今日はどんなワインと逢えるかな?
好きな品種はシャルドネとピノ・ノワール、ワインのことなら何でも興味を持っちゃいます。あともう少しだけ、お付き合いくださいね♪

アンカシェットのディナー、続きでございます。そうなんです、もう甘えている場合では無いのです…ラルフでございます♪




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続いてはゴールドラッシュという、とっても甘いコーンを使ったスープです。嫌みの無い甘さが良いですね♪




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この日のお魚は真鯛のポワレ、オーガニックのカベルネ・ソーヴィニヨンと合わせました。果実味もあって美味しいワインでした♪





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メインの赤城牛のロースト、マデラ酒のソースにはこちらの赤を。セパージュはオーセロワとメルローだそうです、程よい重さがお肉ともよく合いましたよ。




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デザートのプレートも可愛く盛り付けてありました、ゆっくりとテラスでお食事。そんな夜も良いですね♪




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