こんばんわ！楽やの佐藤です。
本日は千葉館山漁師直送便です！
美味しい新鮮なお魚がいっぱい届いてます！！
珍しいボラが入荷です！！
日本酒も4本新しくなってます(^^♪
それでは
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＊おまかせ三点盛り 九八〇円
キンメダイの刺身 六八〇円
ボラの刺身 六八〇円
ムツの刺身 五八〇円
アジの刺身 五八〇円
活〆メジナの刺身 五八〇円
活〆ヒラメの刺身 六八〇円
タカベの刺身 五八〇円
イワシの刺身 五八〇円
アオリイカの刺身 六八〇円
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しぼりたて生酒 群馬 七五〇円
今年は一段と旨味を感じさせるために、すべてアルコール度数を15
度で出荷する方針としました。この酒は加水なしの原酒。美事に米
の旨さと味わいの良さを楽しませてくれる仕上がりです。程良い香
り、キレの良さも抜群です。
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特別純米 初孫 魔斬 はつまご
まきり 生原酒 山形 七五〇円
山形の酒田の地酒「初孫酒造」が酒通の人の為に特別に醸してくれた純
米辛口が新発売！美山錦米を高精白し、キレ味が良くスッキリとした
なかにも味のある通の酒です。
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純米吟醸 鍋島 なべしま
三十六萬 雄町 佐賀 七五〇円
小難しい事を考えなくても、直感的に「あ、美味しい。」と言ってしまう
鍋島。紫ラベル純米吟醸は、甘くみずみずしい香りを堪能でき、芳醇な
ミネラル感をたっぷりと感じとる事が出来ます。上品な旨味と酸味の嫌
みの無い美味しさ。パーフェクト艶ボディーながら余韻のひきも見事です
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純米酒 村祐 むらゆう
亀口取り 新潟 七五〇円
今年第一弾、村祐の新酒です。醪に圧力を加えず上槽し、亀口から滴り落ちる酒を瓶詰めした季節限定酒です。村祐らしい甘味と酸にしぼり
たて生酒特有の爽快感と僅かな苦味を伴って若々しいフレッシュな酒に
仕上げています。
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以上になりますのでよろしくお願いいたします
<m(__)m>
ふちのべ 楽や
ジャンル：焼き鳥・串焼き・刺身
TEL：0427079020
住所：神奈川県相模原市中央区淵野辺３丁目６－５