お見逃しなく!!超高級深海魚 究極の美味魚「アコウダイ」大人気の日本酒「十四代」入荷! | 炭火焼 ふちのべ 「 楽や 」 のブログ

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焼き鳥・鮮魚の刺・炭焼きの居酒屋です!

淵野辺駅 北口より徒歩3分 

美味しい料理と酒と新鮮な魚と 笑顔で もてなします!

淵野辺の居酒屋でうまい焼き鳥といえば 楽やです!
 



こんばんわ('ω')ノ 楽やの佐藤です!!!!


いつも楽やブログを見ていただき誠にありがとうござ

います!!



本日は新潟市場直送便です!

三条水産の特選鮮魚が

入荷です!!

今日は珍しい貴重な超高級魚が入荷です!!



日本酒も二本入荷

「十四代」久しぶりの

入荷です!!!



お見逃しなく!!



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*おまかせ三点盛り 一二八〇円

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千葉 アコウダイの皮霜造り七八〇円

   〃   の刺身  七八〇円

  〃   の頭煮つけ 五八〇円


別名「メヌケ」と呼ばれる深海に棲む超高級魚。

究極の美味とも評される味わいは、煮、焼き、生どれで絶品です。

資源の減少から超がつく高級なものになります

身は上品で脂に甘みがあるが、いちばんうまいのは実は皮。
厚みがあり、ゼラチン質でうま味甘味ともに充実しているので 美味しい皮を味わっていただきたいので

皮霜造りでお出しします。


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大分 関サバのシメサバ 七八〇円

大分 関アジの刺身   七八〇円


言わずと知れた大分は関のブランド魚です!

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石川 岩もずくの酢のもの 三八〇円


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千葉 イシダイの刺身 六八〇円

千葉 ヒラメの刺身   六八〇円

千葉 ホウボウの刺身    六八〇円

千葉 メジナの刺身     五八〇円



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純吟  天寶一 てんぽういち


 山田錦限定直汲生 広島 七五〇円


全国15軒の酒販店のみに特別に出荷された限定の「直汲み」生原酒。
中汲みと呼ばれるバランスの良い味わいの部分のみを、タンク貯蔵を経ず
直接瓶詰めした特別な酒。やわらかな口当たりと程よい米の旨味.
香りの立ちが秀逸で.飲むほどに旨い素晴らしい仕上がりです。


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純米酒  十四代  じゅうよんだい  

中取り無濾過 山形 一二五〇円


大人気の日本酒です!!
日本酒と思えないフルーティーな香りがまるでメロンのように甘く、口の
中に広がるお米の旨みが喉を落ちてからも、しばし引きずる十四代らし
い余韻がたまりません。



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以上になりますのでよろしくお願いいたします

<m(__)m>


ふちのべ 楽や





炭火焼き楽や


地図:炭火焼き楽や

ジャンル:焼き鳥・串焼き・刺身
最寄り駅:淵野辺

TEL:0427079020

住所:神奈川県相模原市中央区淵野辺3丁目6-5