こんばんわ!楽やの佐藤です。
本日は千葉館山より直通!
漁師さん美味しい鮮魚便!
日本酒も限定販売の酒など2本入っています!!
それではご紹介させていただきます。
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純米吟醸 ■田むら 山酒4号
東京 七五〇円
山形県産の酒造好適米「山酒4号」を55%まで高精米。4種類の酵母を
使用し、低温長期醪で醸造。瓶燗火入れを採用した純米吟醸酒。
やや辛口でフルーティーな吟醸香と奥ゆきのある深い味わいは絶品。穏や
かな余韻がゆっくりと長く口の中に残る一品。
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大吟醸 ■福千歳 ふくちとせ
福井 七五〇円
全国で三蔵のみの限定販売、少量生産のこの酒。さくら酵母を巧みに使って、
酒の良さ、美味さを楽しませてくれる味わいとなっています。上品
な含み香とキレの良い仕上がりは酒だけでも、酒肴と合わせても楽しめ
ます。
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■活〆ヒラマサの刺身 六八〇円
■カンパチの刺身 六八〇円
■真鯛の刺身 五八〇円
■アジの刺身 五八〇円
■コチの刺身 六八〇円

■カワハギの刺身 六八〇円
人気のカワハギ入荷です!胆醤油あります。
■サバの幽庵焼き 四八〇円
■カマスの塩焼き 四八〇円
以上になりますのよろしくお願いします!
ふちのべ 楽や


