梅仕事シーズンが到来しました!!
今年は、これから先のために
沢山漬け込んでおこうと
思っています💪💪💪
(塩漬けだけパージョンと、紫蘇漬けバージョンと、両方作っておこうっと!)
ちょうど、まきてぃさんのブログでも
梅を取り上げられていました!
↓↓↓
梅エキスは、まだ作った事が無いんですが
チャレンジしたくなりますよね〜!
だいぶ前にですが
梅エキス、万能薬よ〜!!と
知人から聞いたことがあります✨
今回は、ちょうど出会った
小さめの梅を漬け込みましたが
まだまだ梅シーズンの入りたてなので
梅仕事、がんばるぞ〜✨✨✨💪✨✨✨
減塩?ナニソレ、オイシイノ?🤣🤣🤣