2024年6月16日
＜香川・丸亀で絶品うどんと地酒を満喫！＞
香川県高松市にある居酒屋『酒甫手（さかぼて）』で飲んだのはこちらのお酒でした。🔽
香川県観音寺市の『川鶴酒造』
まめ農園 純米吟醸 雄町
農薬や化学肥料に頼らない特別栽培の岡山県倉敷市「まめ農園」産の酒造好適米「雄町」を100％使用した日本酒。
昔からの伝統製法である「生酛造り」で醸した日本酒はどこか懐かしく素朴な味わい。
その分、米本来の素材の旨味を感じられる1本です。
常温または燗がお勧めの温度帯。
愛媛県西条市
『石鎚酒造』 純米吟醸 緑ラベル
掛米の松山三井を60％、麹米・山田錦を50％磨き上げた蔵元がお勧めするスタンダードな日本酒です。
上品な酸が食事を引き立てる食事に合わせやすい食中酒となっています。
アルコール度数は16度。
香川県ふるさと納税
返礼品で愉しむおつまみ
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